Ezt olvasta már?


Véget ért a borszakma és a borrajongók háromnapos budapesti ünnepe

A VinCE Budapest Wine Show 2018 három napja alatt a látogatók nemcsak a legkiválóbb magyar pincészetek tételeit ismerhették meg első kézből, hanem a borvilág legaktuálisabb trendjeiben is elmélyedhettek.

A kilencedik alkalommal megrendezett VinCE Budapest Wine Show először várta látogatóit a budai oldalon, a Várkert Bazárban április 5. és 7. között. A rendezvényen a VinCE Magazin havi tesztjein kiválóan szereplő hazai és külföldi pincészetek állíthatnak ki, amelyekhez minden évben csatlakoznak párlatokkal, pálinkával, gourmet élelmiszerekkel foglalkozó cégek.. „A VinCE Budapest Wine Show az ínyencek ünnepe, ahol a legjobb tételeket a világ legnagyobb szakértőivel kóstolhatják végig a részvevők” – mondta el Jandrasics Borbála, a rendezvény szakmai vezetője.

A VinCE Budapest Wine Show egyik fő vonzereje a szakmabeliek számára is rendkívüli kóstolási élményeket és tanulási lehetőséget kínáló mesterkurzusok. Mint minden évben, idén is számos pezsgővel, különösen champagne-nyal foglalkozó telt házas előadásra került sor, két champagne-házat egyenesen a chef de cave, vagyis a pincemester képviselt: a Charles Heidsieck tételeit Cyril Brun, az Alfred Gratien pezsgőit Nicolas Jaeger mutatta be. Két mesterkurzust is tartott a pezsgővilág egyik legnagyobb szaktekintélye, Tom Stevenson: csodálatos rozé champagne-okat bemutató szintén telt házas előadásán bontották fel az esemény legértékesebb tételeit, a közel 300 ezer forintos palackárú 2004-es Roederer Cristal Rosé Magnumokat.

A három nap 15 mesterkurzusán a francia champagne-okon, spanyol cavákon és az olasz proseccókon túl olyan rendkívül aktuális témák is napirendre kerültek, mint a vulkanikus borok, melyekről a terület egyik legelismertebb nemzetközi szakértője, John Szabo Master Sommelier adott elő több mint 120 vendégnek, Monty Waldin tartott bevezetést a biodinamikus borok világába, a nemzetközi fajták hagyományos borvidékeken való érvényesülésének legszebb példáját, a szupertoszkán borok világát pedig Peter McCombie Master of Wine mutatta be.

A látogatók a mesterkurzusokon túl a magyar borvilág klasszikusaival és új szereplőivel is ismerkedhettek a kóstolóteremben. Számos borászat időzíti a VinCE Budapest Wine Show idejére új borainak bemutatóját. Idén, a kékfrankos évében a legnagyobb visszhangot az ország legmagasabban fekvő ültetvényéről származó és legértékesebb kékfrankosa, a Kovács Nimród Borászat 2008-as Grand Bleu tétele keltette. Az időzítés nem véletlen, hiszen a hazai szakemberek mellett a VinCE Budapest szervezői minden évben számos külföldi szakmai vendéget, borkereskedőt utaztatnak az eseményre, ezzel is segítve a magyar borok nemzetközi piacra jutását.

A rendezvény 3 napja alatt 4 speed tasting kóstolót is tartottak magyar borokból az ide utazó külföldi kereskedők és magyar borbeszerzők részére több mint 120 tételt felvonultatva. A bemutatók alapján a kereskedők orientációs pontokat kaptak az érdeklődésüknek megfelelő árat és minőséget kínáló termelők standjainak felkereséséhez. Az idei VinCE Budapest kiemelt eseménye volt a magyar V4-es elnökség programjaihoz kapcsolódva rendezett V4-es borverseny, melyen a régióra szakosodott nemzetközi panel bírálta a cseh, lengyel, szlovák és magyar szakértők által kiválasztott borokat, a legjobbakat pedig a nagyközönség is megismerhette a rendezvény három napja alatt a V4-es országok standjain.

A VinCE Budapest Wine Show hétvégéjén közel húsz millió forint értékű bort töltöttek ki, több mint kilencezer pohárba. A borászok hatezer ínyenc borkedvelővel találkozhattak, akik kedvéért háromezer palackot bontottak ki pincészetük legjobbjaiból. A vendégek egyharmada a borszakmát képviselte: a pincészetek mellett borszakírók, sommelier-ek és hobbi borkedvelők kóstolták végig a rendezvény különleges kínálatát.

 







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Szijjártó Péter szerint nem az EU ügye, hogy Trump el akarja venni Dániától Grönlandot

A külügyminiszter közölte, hogy Magyarország nem támogat közös uniós nyilatkozatot a Grönland-ügyben. A kormány elfogadta a meghívást...

Privát üzenetet kapott Trump Európa egyik legerősebb vezetőjétől: „nem értem, mit csinálsz Grönlanddal”

Megosztott Donald Trump amerikai elnök egy üzenetet Truth Social közösségi oldalán, amely minden jel szerint Emmanuel Macron francia...

Visszatér a tévézéshez Stahl Judit?

Híradósként ismerte meg az ország, később pedig a saját főzőműsorát vezette Stahl Judit, akit már hosszú éve nem láthattak a nézők...

Mennyire lesz hosszú a tél? Ezt figyeld január 20-án, és kiderül

Fábián és Sebestyén napjának időjárása meghatározza a következő 40 nap időjárását.

Nem kell elszámolni a kormány kedvenc alapjaiból kapott támogatásokkal, ha nem haladják meg a 3 millió forintot

Elég tenni egy nyilatkozatot arról, hogy a pénzt a célnak megfelelően, jogszerűen használták fel. Az új rendelkezés visszamenőlegesen is...

Nagy-Britannia elítéli az USA vámfenyegetéseit

A brit külügyminiszter szerint így nem lehet szövetséges országokkal bánni.

100 fős tömegverekedésbe torkollott egy futballtorna – örökös eltiltást helyeztek kilátásba

Egy hétvégi futball‑torna teljes káoszba fulladt Arizonában, miután mintegy 100 játékos, szülő és néző keveredett tömegverekedésbe.

Egy szemtanú szerint ezt mondogatta Egressy Mátyás az eltűnése előtt

Jelentkezett egy 16 éves szemtanú, aki azt állítja, hogy vasárnap hajnalban többször is látta Egressy Mátyást az Örs vezér terén.

Ide költözz, ha sok szabadnapot akarsz – meglepő helyeket találsz a listán

Van, ahol törvény ír elő egy teljes hónap fizetett szabadságot, máshol viszont egyetlen nap sem jár automatikusan.

Az egészségükkel fizetnek a nők a „gyengébbik nem” mítoszáért

A nemek közti különbség a testmozgás terén már korán megjelenik: 8–12 éves kor között a lányok átlagosan 20 százalékkal kevésbé...

Mától bezárja a Szőlő utcai javítóintézetet a kormány

Központosítják a javítóintézeti rendszert. Ennek első lépéseként megszűnik a Szőlő utcai javítóintézet.

A szerelem ereje: Több mint 50 éve házasok, együtt küzdöttek meg hat daganatos betegséggel

A korai felismerés elkötelezett szószólóivá formálta őket.

0

Sport

Hét és félmilliárdot keresett profiként, most mégis hajléktalan a közelmúlt sztárja

Könnyen lehet, hogy meg is zakkant a megpróbáltatások hatására, de az sem kizárt, hogy mástól.

Robbie Keane felesége végleg lebuktatta Tóth Alexet

Ezekben a pillanatokban dől el a labdarúgó sorsa.

Előbb levonultak a pályáról a szenegáli futballisták, majd visszamentek és megnyerték az Afrika-kupát

Kaotikus döntő után nyerte meg története második Afrika-kupáját Szenegál.

Az Újpest csábíthatja vissza az NB I-be az elmúlt évek egyik legígéretesebb légiósát

250 ezer euróért cserébe vehetik kölcsön Szabics Imrééktől.

Átnevezik Varga Barnabásék otthonát a kiütéses derbigyőzelem után

És még a hivatalos szurkolói boltba is ellátogattunk a görög fővárosban.

Csányi Sándor nehezen tartható, de annál jobban hangzó ígéretet tett

A Ferencvárosból a Premier League-be tartó futballista, Tóth Alex példájára is kitért.

Tizennyolc perc is elég volt, hogy a magyar válogatott kapusa kikészítse az olaszokat

A végeredményhez képest jóval küzdelmesebb mérkőzésen kerekedett ellenfele fölé a válogatott.

Őrült összeesküvés-elmélet terjed Szoboszlairól a szurkolók körében

Ismét összehasonlították a Liverpool legendájával a magyar válogatott csapatkapitányát.

Kitört a szerb–magyar kommentháború a magyar pólósok nyilatkozata miatt

A két csapat elméletileg a döntőben újra találkozhat, de addig még van feladat.

Kiemeltet legyőzve jutott tovább az Australian Openen Marozsán Fábián

A tavalyi év egyik felfedezettjét verte négy játszmában a magyar teniszező.

Vetélytárs gólzsákját vitte el a Varga Barnabás utódját kereső Fradi

Hétfő este bemutatta második téli érkezőjét az NB I-ben címvédő Ferencváros.

0
0

Bulvár

Megtalálták az eltűnt tatabányai fiút

Hosszú ideje bolyongott a hidegben, teljesen átfázott.

Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára: plusz költségekre számíthatsz, ha mégis így teszel

A redőny sokak szemében a téli lakásvédelem egyik alapdarabja, pedig egy apró szokás komoly, rejtett problémák forrása lehet. A baj nem azzal van, hogy használjuk, hanem azzal, hogy hogyan tesszük mindezt.

Szexet kínált a férfinak a fiatal nő a szarvasi buszpályaudvaron: csak a gyors orvosi segítség mentette meg az életét

Tíz évet kapott a nő, de az ügyészség még többet tartana indokoltnak. Másodfokon folytatódik az ügy.

Változások a gépjárműadónál januártól, erre figyel a NAV

Az adóemelés mellett néhány könnyítéssel is számolhatunk.

Rendkívüli havazás érte el Magyarországot, váratlanul jelent meg a hó az országban

Nem hidegfront érkezett, nem várt havazás söpört végig, mégis fehérbe borultak egyes városrészek. A jelenség hirtelen jelent meg, kis területet érintett, és azonnal kérdéseket vetett fel.

Egressy Mátyás eltűnése: bekövetkezhetett a legrosszabb, a Lánchídnál látták a térfigyelő kamerák, megtalálták a dolgait

Bár a rendőrség hivatalosan továbbra is keresi, kamerafelvételek és egy megtalált személyes tárgy is tragikus kimenetelre enged következtetni.

„Azt mondogatta, hogy végem van!” – ezt állítja Egressy Mátyásról egy szemtanú, aki az utolsók közt láthatta az eltűnt fiút

Egy 16 éves fiú beszélt a zavartan viselkedő fiatallal szombat hajnalban az Örs vezér terén. Erről vallomást is tett a rendőrségen.

Nem a hús emeli meg drasztikusan a húgysavat: ez a kombináció lehet a felelős a magas értékekért

Sokan úgy gondolják, hogy a magas húgysavszint – ami hosszú távon köszvényhez, ízületi gyulladásokhoz és egyéb egészségügyi gondokhoz vezethet – főként a húsfogyasztás következménye. A valóságban azonban

HVG: Lázongássá fajult a tűzifahiány Olaszliszkán

Elaludt a kormány, későn érkezhet a segítség a fagyoskodó kistelepülésekre.