Ezt olvasta már?


Tudatosabban étkezünk, mint 5 éve?

A hazai lakosság fogyasztói szokásainak változása az egészséges és tudatos életmód irányába mutat, ugyanis a megkérdezettek azt állítják, hogy 2013-hoz képest több zöldséget, gyümölcsöt és hazai élelmiszert fogyasztanak.

Élelmiszer vásárlása esetén a minőség, az ár-érték arány és a származási hely a három legfontosabb tényező a kutatásban résztvevők szerint – derül ki a K&H felméréséből.

„A reprezentatív, 600 fő megkérdezésével történt lakossági kutatásunk során arra kerestük a választ, hogy jelenleg milyen tényezőket vesznek figyelembe az emberek az elfogyasztott élelmiszereknél, valamint, hogy hogyan változtak étkezési szokásaik az elmúlt 5 évben. Hiszen az élelmiszeripari beruházások tervezésekor érdemes tisztában lenni a fogyasztói szokásokkal” – ismertette a kutatás irányait Tresó István, a K&H Agrárfejlesztési főosztály vezetője.

Tudatosan vásárolunk élelmiszert

A K&H kutatásból kiderül, hogy bevallásuk szerint élelmiszer vásárlásakor elsősorban a minőségre és az ár-érték arányra figyelnek oda a megkérdezett fogyasztók. Emellett az étel származási helye, szavatossági ideje és a hazai alapanyagfelhasználás is fontos számukra, miközben az adott élelmiszer jól csengő márkaneve és szép csomagolása sokkal kevésbé meghatározó, állítják.

Érdekes, hogy a manapság oly divatos bio, vega, paleo és allergénmentes étkezési trend ellenére ezek a legutolsó szempontok, amit elmondásuk szerint figyelembe vesznek. Holott a magyar betegstatisztikák 1 szerint a serdülők és fiatal felnőttek (15-29 év) 6,62%-a, valamint a felnőttek (30-49 év) 14,66%-a szenved laktóz intoleranciában, és minden 50. embert érinti a gluténérzékenység.

Több zöldség-gyümölcs, kevesebb gyorsétel

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint egy főnek naponta minimum 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása ajánlott. Ehhez képest a szervezet 2013-as kutatása szerint Magyarországon mindössze napi 260 gramm zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk fejenként, amellyel az Európai Unióban az utolsók között vagyunk. „Habár a WHO felmérése nem fest túl jó képet a hazai zöldség-gyümölcsfogyasztásról, a K&H kutatása szerint kedvező tendencia indult el a hazai lakosságnál, hiszen az egyre tudatosabb és egészségesebb étkezés irányába mozdultak el a fogyasztói szokások, a fogyasztói gondolkodás. A megkérdezettek válaszai alapján ugyanis az látható, hogy az 5 évvel korábbi értékhez képest több zöldség és gyümölcs kerülhetett az asztalra, miközben jelentősen mérséklődött a készételek vásárlása és a gyorséttermek látogatása” – mondta el a szakember. A tejtermékek és húsok az elmúlt öt évben is fontos részét képezték a fogyasztásnak, a jövőben azonban még nagyobb szerepük lehet a mindennapi étkezések során: szakértők szerint a következő évtizedekben jelentős étrendváltozás következhet be a magas hozzáadott érték élelmiszerek javára. Ez azt jelenti, hogy erőteljes növekedés várható a hús és a tejtermékek fogyasztásában.







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Drámai pillanatok Dubajban: magyarok rekedtek egy luxushajón, szombat óta a vízen vesztegelnek a háború miatt, és nem látszik a kiút – részletek

Nemcsak a szárazföldön ragadtak magyarok a közel-keleti háborús térségben, hanem egy luxus-óceánjárón is: Editnek és a családjának...

Sztrájkra készülnek a buszsofőrök, itt a menetrend

Közzétette az elégséges szolgáltatást biztosító menetrendet a pécsi közösségi közlekedési feladatokat ellátó Tüke Busz Zrt.,...

Citromvizes fogyáshoz: íme, valóban hasznos-e, és mit mondanak a szakértők

Valóban segít a citromos víz a fogyásban? Tudd meg, mi a mítosz és mi az igaz, és hogyan segíthet ez a népszerű ital.

Sürgős figyelmeztetést küldött az OTP Bank, százezreket érint ez a bejelentés

Fontos figyelmeztetés érkezett az ügyfelek számára.

Elzárták Balatonfüred legendás, a csökkenő hozamú forrásvizét

Többé nem iható Balatonfüred világhírű nevezetessége, a Gyógy téri forrásház vize, mert elzárták a csapot. Új korszakba lép...

Dráma Nagykátán: felrobbant a kémcső a tanár kezében, mentőhelikopter vitte kórházba a kisfiút

Nem a tanár által elvárt módon reagáltak a vegyületek, ezért a pedagógus növelte a mennyiséget, ami kis híján tragédiával...

Durva korhatáros videón öt maffiacsoport „lefejezése” – A hálózat tagjaira kőkeményen csapott le a rendőrség

Öt nagy nemzetközi bűnhálózat felszámolásáról és 1,4 tonna lefoglalt kábítószerről adott számot a Készenléti Rendőrség Nemzeti...

A horvát kormány egy évvel meghosszabbítaná az energiahordozók kedvezményes áfakulcsát

A horvát kormány csütörtöki ülésén az áfatörvény módosítását javasolta, amely szerint 2027. március 31-ig meghosszabbítanák az...

Csendben rombol: egyre több magyart érint a fel nem ismert cukorbetegség

Akár évekig is jelen lehet a szervezetben úgy, hogy semmilyen panaszt nem okoz – a 2-es típusú cukorbetegség gyakran „csendben” alakul...

Kiszel Tünde szőke parókájától elakad a szavad: naptárából mutatott fotót a híresség

Kiszel Tünde megmutatta naptárának március havi fotóját. A tengerparti képen kék estélyiben és szőke parókával mosolyog.

Titokban halálos beteg volt a világsztár, élete utolsó filmjét rákosan forgatta le, és nem is tudta senki

Ezek a sztárok halálos betegen forgatták le életük utolsó filmjét, és a rajongók nem is sejtették.

0

Sport

A gól, amelynél a kapus azt hitte, hogy az ellenfél térfelén is kézzel érhet a labdához

A napokban volt az évfordulója az egyik legismertebb meg nem adott gólnak.

Kós Hubert keményen beleállhat a nyílt csatába Milák Kristóf ellen

Milák tavaly kikapott Kóstól, aki 100 és 200 pillangón is vállalhatja a harcot az Európa-bajnokságon.

Videón, ahogy leüvöltötte a világsztárok fejét a Ferencváros sokkolt edzője

Az év edzője keresetlen szavakkal, ingerülten próbálta felrázni a játékosait.

Ennek örülhet a Liverpool: leckét kapott a Manchester United csodaedzője

Az Arsenal közben ismét nyert, a Manchester City pedig csak döntetlent játszott.

Eltiltották a gyúrástól a Premier League legizmosabb futballistáját

A szélső korábban azt nyilatkozta, nem szokott edzőterembe járni, most meg már nem is járhat.

A Rüdiger által fejen térdelt Getafe-játékos: Meg is ölhetett volna, fordított helyzetben tíz meccsre eltiltottak volna

A sértett sem érti, miért úszta meg a súlyos szabálytalanságot a Real Madrid védője.

Óriási erősítést kaphat a Liverpool, Slot pedig a hónap menedzsere lehet

A februári három siker után a jelöltek közé beválasztott tréner jó hírt osztott meg a szurkolókkal.

A Honvéd elrontotta a bulit: a Magyar Kupa nem csak az NB I-es csapatoké

Egyetlen gól döntött a negyeddöntő utolsó mérkőzésén.

Littler csattanós választ adott, elrontotta a walesi szurkolók örömünnepét

A kétszeres világbajnok fantasztikus formában dobált Cardiffban, ezúttal nem lehetett megállítani.

0
0

Bulvár

Kapitány István: vége az összeszerelő üzemek korszakának – 2 500 milliárd forint sorsa a tét

A Tisza Párt az összeszerelő üzemek helyett a magyar középvállalatok és a start-upok támogatását helyezi a középpontba - mondta a párt gazdaságfejlesztési és energetikai vezetője szerdán Kistarcsán.

Fia barátjával szexelt a polgármester asszony a medencés partyn: börtön fenyegeti

A választási kampánya visszatekintve egy kész vicc volt. Újraválasztása előtt "biztonságos közösséget" ígért. És akkor jön ez...

Újabb botrány a Tisza Párt körül, verekedésbe keveredett Nagy Ervin

A választások közeledtével különösen nagy figyelem irányul a pártokra, semmi nem marad észrevétlen.

Hűtheti a pezsgőt Orbán Viktor: jó híreket kapott Brüsszelből

Egy vacsorán húzták keresztül az Európai Bizottság Ukrajna gyorsított csatlakozásáról szövögetett terveit.

Az Orbán által emlegetett titkos jelentés három év börtönnel fenyegeti Magyar Péteréket

Lapunk kérte a nemzetbiztonsági jelentés titkosságának feloldását, ami a kormányfő szerint nem lehetetlen.

Azonnal menj orvoshoz, ha észleled ezt magadon. Egyből végezz rákvizsgálatot

Sokan legyintenek a puffadásra, a rendszertelen székletürítésre vagy az állandó kimerültségre, mert könnyű ráfogni a stresszes hétköznapokra. Csakhogy ezek a panaszok a vastagbél daganatos folyamatait is jelezhetik,

Kutatás bizonyítja: tényleg krónikus gyulladást okozhat, ha túl kevés jut a szervezetedbe ebből a vitaminból

Ha a szervezetben gyulladás alakul ki, az bizony krónikus betegségekhez és egyéb kellemetlenségekhez vezethet. A szakemberek szerint a jelenség részben a vitaminhiányra vezethető vissza.

Irán percekre volt attól, hogy lebombázza az amerikai hadsereg legnagyobb közel-keleti bázisát, de a katari vadászgépek közbeléptek

Az irániak által indított, szovjet gyártású Szu-24-eseket katari vadászgépek szedték ki az utolsó előtti pillanatokban.

Magyar Péter üzent Zelenszkijnek: Egy külföldi állami vezető sem fenyegethet egyetlen magyart sem

Ha igazak a hírek, akkor az ukrán elnök megfenyegette Orbán Viktor miniszterelnököt. Hadd tegyem