Szántás nélküli vetés? Miért jók a helyi termékek?
Természetes, ízletes, tápanyagban gazdag: általában ezt várják el az emberek a helyi termékekkel kapcsolatban – derült ki az élelmiszer-biztonság legnagyobb hazai tanácskozásán, a Hungalimentaria konferencián. - Pécsi Napilap -
A konferencián az is elhangzott, hogy a szántás nélküli vetés lehet a talaj regenerálódásának a titka, az éhezés egyik ellenszere. A Laboratorium.hu tudományos portál beszámolójában a legfrissebb kutatási eredmények...
Mit várunk el a helyi termékektől?
Legkevésbé az érdekes reklám befolyásolja az embereket a vásárlásban, legalábbis ami a helyi termékeket illeti - mondta el Szegedyné Fricz Ágnes (Földművelésügyi Minisztérium) a fogyasztók elvárásairól készült felmérést ismertetve a NÉBIH és a WESSLING Hungary Kft. független laboratórium által szervezett Hungalimentaria konferencián. A legfontosabb szempontok a jó minőség, a biztonság, az olvasható felirat, a GMO-mentesség, ezután következik a márka, az egészséges étrendbe való illeszkedés, az adalékanyag-mentesség, illetve a környezetvédelmi szempont. Az ár, a praktikusság, az esztétikus csomagolás pedig csak a fentiek után játszottak szerepel.
Az emberek általában természetesnek, ízletesnek, tápanyagban gazdagnak, biztonságosnak és környezetbarátnak gondolják a helyi termékeket, amelyektől elvárják a településre jellemző ízvilágot, a származó alapanyagokat, a hagyományos előállítási módot.
Szántás nélküli vetéssel az élelmiszerhiány ellen?
Az iparszerű mezőgazdaság egyre erőteljesebben szakítja meg a természetes anyagkörforgás rendjét, és a termelt élelmiszerek esetén mikro- és makroelemhiányt okoz, ami minőségi éhezéshez vezet - mondta el ugyancsak a Hungalimentaria konferencián Hetesi Zsolt (Nemzeti Közszolgálati Egyetem) Talajkímélő eljárásokkal a minőségi éhezés ellen című előadásában.
A probléma megoldását szerinte olyan mezőgazdasági rendszer kifejlesztése jelenti, amely alkalmas arra, hogy a tápanyagok feltárását növénytársításokkal oldja meg, a talajt kevésbé bolygassa, és az így feltárt mikro- és makroelemeket beépítse a haszonnövényekbe, növelve azok beltartalmi értékét és részben helyreállítva az anyagkörforgást.
A szántás során ugyanis romlik a termőföld humusztartalma, az elemtartalomban 20-50%-os csökkenés is tapasztalható a fokozott trágyázás és az egyre kevesebb földbe visszajuttatott elem miatt.
A kiút tehát a szántás nélküli termelés lehet!
A termőföldek vetési időszakon kívüli állandó növényi anyaggal való takarása által egy amerikai kutatás során például az 1991-ben mért 1,7%-ról 2011-re 5,3%-ra nőtt a szervesanyag-tartalom. A vegyszerfelhasználást pedig 20-25%-kal tudták csökkenteni amellett, hogy más földekhez képest lényegesen több termés nőtt (nem 65 mázsa/hektár, hanem 85 mázsa/hektár).
Még néhány adat az élelmiszer-pazarlásról
Amerikában az élelmiszerek 40%-a a kukában landol, de ez az arány Európában sem sokkal jobb - mondta el Deák Ferenc (FVM) Az élelmiszerpazarlás visszaszorítása című előadásában. A világ népessége 2050-ig 9 milliárdra nő, azonban a termőtalajok nagysága korlátozott, már jelenleg szinte az összes használatban van. Ezenkívül az éghajlatváltozás előre nem látható változásokat hozhat, amely szintén befolyásolja a termőtalajok használatát. Évente 1,3 milliárd tonna étel kerül a szemétbe világszinten.
hírek innen, onnan
Megrázta az egész országot a hír: a fürdőkádban találtak a 38 éves magyar zenész élettelen testére
Felfoghatatlan tragédia.
Beszélgetnek egymással a növények – de vajon miért?
Cikkünkből megtudhatod, miért fontos a növények közötti kommunikáció.
Ketté hasították a magyar települést, a kertek már Szlovákiához kerültek
Egy magyar településen ma is érzékelhető egy döntés következménye, amely kettévágta a falut, a nyomai máig láthatók.
25 éve nem történt ilyen nagy változás a nyugdíjaknál
Nagyon sokan fognak örülni ennek.
Ők a zodiákus legaljasabb ragadozói: ezek a csillagjegyek gondolkodás nélkül tönkretesznek
Nem minden mosoly őszinte, és nem minden ígéret szól örökre. Vannak csillagjegyek, akik ösztönösen tudják, hol fáj a legjobban, és ha...
Felejtsd el a napi 2 liter tiszta vizet, ne roncsold a veséidet! A szakértők megtalálták a megfelelő mennyiséget
A tudomány szerint nem mindenkinek kell napi 2 liter víz.
Ashton Kutcher elárulta, hogy a Gucci azért rúgta ki, mert túl kövér volt modellként
Ashton Kutcher nemrég felidézett egy meghökkentő élményt korai modellkarrierjéből. Egy Gucci kampányból azért rúgták ki, mert túl...
Amikor már az örökbefogadás sem lehetséges: élet a szülővé válás lehetősége nélkül
A meddőségi kezelések sora és az örökbefogadás hosszú, érzelmileg is kimerítő út lehet. Vannak azonban olyan helyzetek, amikor mindezek...
Tömegbaleset miatt áll az M1-es, 4 autó és egy kamion rohant egymásba
A helyszínre riasztott egységeknek több embert is ki kellett emelniük a roncsokból a Katasztrófavédelem tájékoztatása szerint. Eközben a...
Káosz az autópályán – 100 autó, köztük több kamion csapódott egymásnak
Súlyos közlekedési káosz alakult ki Michigan államban, miután 100 jármű ütközött össze a hóval borított I‑196-os autópályán.
Fényes áttörés a gyilkosok üldözésében: a luminol új szerepben tündököl
A törvényszéki tudomány világában egy új és úttörő módszer hozhat forradalmi változást. Ennek alapja a luminol, az a vegyület,...
Itt a hír a hálapénzről: ezt lehet tenni 2026-ban
Ez most a hír.
Sport
Hét és félmilliárdot keresett profiként, most mégis hajléktalan a közelmúlt sztárja
Könnyen lehet, hogy meg is zakkant a megpróbáltatások hatására, de az sem kizárt, hogy mástól.
Robbie Keane felesége végleg lebuktatta Tóth Alexet
Ezekben a pillanatokban dől el a labdarúgó sorsa.
Előbb levonultak a pályáról a szenegáli futballisták, majd visszamentek és megnyerték az Afrika-kupát
Kaotikus döntő után nyerte meg története második Afrika-kupáját Szenegál.
Öt kapufája ellenére kikapott a Barcelona San Sebastianban, már csak egy pont a Madrid hátránya
A katalánok három gólját érvénytelenítette a VAR.
Az Újpest csábíthatja vissza az NB I-be az elmúlt évek egyik legígéretesebb légiósát
250 ezer euróért cserébe vehetik kölcsön Szabics Imrééktől.
Átnevezik Varga Barnabásék otthonát a kiütéses derbigyőzelem után
És még a hivatalos szurkolói boltba is ellátogattunk a görög fővárosban.
A pofon után a Barcelona kapitánya durván megvádolta a bírót, Flick is kiállt mellette
A katalánok legyőzője már a mérkőzés előtt megtette azt, amire a Real Madrid nem volt hajlandó.
Tizennyolc perc is elég volt, hogy a magyar válogatott kapusa kikészítse az olaszokat
A végeredményhez képest jóval küzdelmesebb mérkőzésen kerekedett ellenfele fölé a válogatott.
Csányi Sándor nehezen tartható, de annál jobban hangzó ígéretet tett
A Ferencvárosból a Premier League-be tartó futballista, Tóth Alex példájára is kitért.
Őrült összeesküvés-elmélet terjed Szoboszlairól a szurkolók körében
Ismét összehasonlították a Liverpool legendájával a magyar válogatott csapatkapitányát.
Az aranylabdás csodagólja, Szoboszlai hibája és meglepetés a manchesteri derbin – Ez volt a hétvége öt legfontosabb meccse
Hétvégén is pörgött az európai klubfoci. Összeszedtük, hogy melyik volt a hétvége öt legérdekesebb meccse a topligákban.
Kiemeltet legyőzve jutott tovább az Australian Openen Marozsán Fábián
A tavalyi év egyik felfedezettjét verte négy játszmában a magyar teniszező.
Bulvár
Szörnyű hír érkezett az eltűnt Egressy Mátyásról
Elhunyt a 18 éves fiatal.
A Trump-kormány borzasztó dolgot mondott Magyarországra, Karácsony Gergely retteghet ettől a mondattól
Donald Trump egy igazán elképesztő dolgot mondott Magyarországról.
Megtalálták az eltűnt tatabányai fiút
Hosszú ideje bolyongott a hidegben, teljesen átfázott.
Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára: plusz költségekre számíthatsz, ha mégis így teszel
A redőny sokak szemében a téli lakásvédelem egyik alapdarabja, pedig egy apró szokás komoly, rejtett problémák forrása lehet. A baj nem azzal van, hogy használjuk, hanem azzal, hogy hogyan tesszük mindezt.
Szexet kínált a férfinak a fiatal nő a szarvasi buszpályaudvaron: csak a gyors orvosi segítség mentette meg az életét
Tíz évet kapott a nő, de az ügyészség még többet tartana indokoltnak. Másodfokon folytatódik az ügy.
Rossz hír jött az autósoknak: keddtől fog életbe lépni
Minden hazai autóst érint.
Véletlenül kizárták egy éjszakára a macskát, mindenki a videóján nevet - Így reagált reggel a dühös cica
Véletlenül kizárták a macskát egy éjszakára, a reggeli reakciója mindent vitt.
Trump a norvég miniszterelnöknek: Mivel nem kaptam meg a Nobel-békedíjat, már nem kizárólag a békére összpontosítok
Ez fenyegetés akar lenni?
Eddig tart az extrém hideg, betör az enyhülés, itt a dátum, a legfrissebb előrejelzésekben már látjuk, hogy mi következik a jövő hét végéig?
Így változik az időjárás, eddig tarthat a nagyon extrém hideg Magyarországon.
Változások a gépjárműadónál januártól, erre figyel a NAV
Az adóemelés mellett néhány könnyítéssel is számolhatunk.
Ingyen adja oda ezt az állam egy rend-hagyó rendelet miatt, nem érdemes lemaradni róla
Sokan nem is tudják, hogy hatályba lépett egy rendhagyó kormányrendelet, amit megéri kihasználni.

- Megépült Nógrád megye legnagyobb napelemparkja
- Leesett az első hó Nógrád megyében
- Digitális Közösségi Alkotóműhelyt adtak át a Borbély Lajos Szakközépiskolában
- Hiába tilos, mégis sokan fűtenek hulladékkal
- Egymilliárd forintos beruházásban bővült a Salgglas termékpalettája
- Idén is emlékmenettel tisztelegnek a doni hősök előtt
- Újabb 3 évre kapott bizalmat a "A Háztartások Foglalkoztatásáért Alapítvány"
- Egyre kevesebben élnek Nógrád megyében
- Új járművek és eszközök érkeznek a nógrádi mentőállomásokra
- Ónos eső miatt adtak ki riasztás Nógrád megyére
- "Kapcsolatot teremtünk" interaktív fórum
- Közérdekű közlemény
- Nógrád Megyei Kormányhivatal: aki csak teheti, interneten keresztül intézze hivatalos ügyeit


