Ezt olvasta már?


Hungarikum lett az Egri Bikavér

A Hungarikum Bizottság a hungarikumok sorába emelte az Egri Bikavért, a Kodály-módszert, a magyar pásztor- és vadászkutya fajtákat, valamint a tiszai halászlét; a Magyar Értéktár újabb kilenc értékkel bővült - a döntést Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter jelentette. - Pécsi Napilap -

Az egri várban, borászok részvételével tartott sajtótájékoztatón taps fogadta, amikor Fazekas Sándor bejelentette: hungarikummá vált a világszerte ismert vörösbor, az Egri Bikavér.

A tárcavezető felidézte, hogy 81 éve ugyanezen a napon jött létre az Egri borvidék, mint jogilag önálló bortermő terület Darányi Kálmán földművelésügyi miniszter döntése alapján.

Fazekas Sándor ismertette a bizottság további döntéseit is. Kedden a Hungarikumok Gyűjteményébe került a Kodály-módszer, Kodály Zoltán népzenei hagyományokat megőrző, továbbadó, dokumentáló és oktató zenepedagógiai rendszere.

Gazdagítják a gyűjteményt immár a hazai tájhoz tartozó, évszázados tenyésztői munka eredményei, a magyar pásztor- és vadászkutya fajták. Új hungarikum a jellegzetes Tisza-menti étel, az alapanyagok tekintetében az ősi halászkultúrát őrző tiszai halászlé is.

A Magyar Értéktárba vette fel a bizottság az erdélyi polihisztor, építész, kultúrpolitikus Kós Károly életművét, továbbá a magyar gulyáslevest, mint világszerte ismert népi eredetű ételünket, és a történelmünket végigkísérő ősi magyar fegyvernemet, a Magyar Huszárt.

Az értéktárba került a magyarság hősies helytállását, az 1848/49-es hagyományokat megjelenítő aradi Szabadság-szobor és a honfoglalásra emlékeztető egyedi műalkotás, a Feszty-Körkép.

A Magyar Értéktár részévé vált továbbá a modern magyar festészetet elindító nagybányai művésztelep és festőiskola; a Csabai Kolbászfesztivál, mint az ország meghatározó gasztronómiai rendezvénye; és Dr. Bakonyi Károly szőlőnemesítő életműve, mivel az általa nemesített fajták előreviszik a szőlészek, borászok munkáját.

Az értéktárat gazdagítja Torockó épített öröksége is. Fazekas Sándor elmondta: az erdélyi kisváros, Torockó világörökség várományos, és a Földművelésügyi Minisztérium, mint a hungarikumok gondozója, közbenjár azért, hogy az UNESCO világörökségi listáján is megfelelő elismerésben részesüljön.

A miniszter úgy fogalmazott: a régi és a mostani értékek harmóniáját jelentik ezek a döntések, mutatják, hogy a régmúlt és a közelmúlt magyarsága egyaránt csúcsteljesítményekre képes.

A Hungarikumok Gyűjteményébe így már 64 érték tartozik, a Magyar Értéktár pedig 152 tagúra bővült.

Nyitrai Zsolt, Eger és térsége fideszes országgyűlési képviselője, miniszterelnöki megbízott, az Egri Bikavér hungarikummá válásának kezdeményezője azt mondta a sajtótájékoztatón, hogy a siker az Egri borvidék szőlészeinek, borászainak köszönhető.

A képviselő szólt arról, sokan dolgoztak azért is, hogy 81 éve, pont ezen a napon megalakult az Egri borvidék. Közülük kiemelte Petró Kálmán egri szőlőtermelőt, országgyűlési képviselőt, és Braun Károlyt, aki 1936-ban polgármestere volt Egernek, és egyben az egyik legnagyobb szőlőtermelő.

Nyitrai Zsolt elmondta: az Egri borvidéken több mint tízezren élnek szőlészetből és borászatból. A borvidék zászlóshajója az Egri Bikavér, azért pedig, hogy védett márka lett, nagyon sokat tett Gröber Jenő, Knézich Károly '48-as tábornok unokája.

A Tokaji aszú mellett az Egri Bikavér az egyetlen borfajta, amelyik a hungarikumok közé emelkedett, ezért a képviselő azt kezdeményezi, hogy készüljön el egy nívós, az Egri Bikavér történetét, múltját, jelenét bemutató, magyar, angol és lengyel nyelvű kiadvány, amely itthon és külföldön is öregbíti a borvidék és az új hungarikum jó hírét.







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

7 kiegészítő, amitől még egy fehér ing és farmer is luxus hatású lesz tavasszal

Ha a tavaszi öltözködésben az a célunk, hogy elkerüljük az unalmas, túlzottan egyszerű szetteket, akkor érdemes idén a kiegészítőkre...

Mentőautó-sofőr ölhetett meg 5 beteget - Bíróság elé állítják

Bíróság elé állítanak egy alig 27 éves mentőautó-sofőrt, aki a gyanú szerint több beteget is megölt munka közben Olaszországban. Az...

Hatalmas a baj a piacokon: megijedtek a befektetők, tömegesen menekítik a vagyonukat

A BlackRock pénteken bejelentette, hogy korlátozza a visszaváltásokat az egyik meghatározó magánhitel-alapjából, miután a befektetők...

„A küzdelem már az ellenzéki kétharmadért folyik” – Orbán Viktor volt tanácsadója a Fidesz legnagyobb félelméről

Elek István közíró szerint a politikai harc tétje már a minősített többség megszerzése. Csak ezzel lehetne meneszteni a...

Ő volt a holokauszt egyik legfiatalabb túlélője: 4 évesen szabadult a koncentrációs táborból

A kétéves kisfiú csodával határos módon élte túl a haláltábort.

Katona Szandra: Meglátnak és kiabálnak a boltban a nézők, hogy „itt van Szandra a műsorból”. Utána pedig megy a húspult előtt a szelfizés

„A műsor adta meg azt a stabilitást, bizalmat, hitet, hogy szakáll és mély hang nélkül is lehetek releváns tárgyalópartner” –...

Ez a leggyűlöltebb szakma a világon: meg fogsz lepődni

Ezekkel a szakmákkal kapcsolatban elég negatív a megítélés, alaptalanul.

Magyar Péter: Ma Orbán Viktor Gyurcsány Ferenc, az új Kádár János

Hatalmas tömeg fogadta Magyar Pétert Pécsett szombat este, teljesen megtelt a Széchenyi tér és

A Moody’s lerontaná Románia adósbesorolását, ha a kormány nem hajtaná végre a költségvetési konszolidációt

Közzétette a román gazdaságra vonatkozó időszakos elemzését a Moody’s Ratings - írja az economedia.ro.

Az NVB szombaton nyilvántartásba vette a Tisza és a kétfarkúak országos listáját is, úgy tűnik, egy párt az utolsó pillanatban bukja az indulást

A Tea Párt Közösség országos listájának az elutasítása még nem jogerős, de minden jel szerint hat országos listára lehet szavazni a...

Nem semmi, melyik magyar híresség jelent meg Orbán Viktor előtt a DPK-gyűlés színpadán Debrecenben

Orbán Viktor folytatta az országjárást, a Háborúellenes gyűlést most Debrecenben tartották meg.

0

Sport

A 94. percig a levegőben lógott az újabb szégyenteljes blamázs

Valverde, az uruguayi csapatkapitány volt a megmentő.

Fucsovics Márton történelmi bravúrja az ötödik Grand Slam-torna legnagyobb meglepetése

A top 5-ös teniszezőnek esélyt sem adott a magyar játékos Indian Wellsben.

Súlyos büntetést kapott a Mercedes, miután tarolt a Forma–1-es időmérőn

Egy rivális csapat sem úszta meg következmények nélkül a történteket.

Jó eséllyel nem is ukránok fenyegették meg életveszélyesen Udvardy Panna családját

Az Eurosport mutatott be egy kísértetiesen hasonló példát, csak épp ukrán érintettség nélkül.

Szerencsétlen öngól a magyar válogatott játékostól, nagy árat fizetett érte a csapata + videó

A Kisvárda pénteki győzelmével a Puskás Akadémiát és a Paksot is megelőzte.

Meglehet, a hajfonat volt a hibás, de Szoboszlai ezúttal kitett magáért, ahogy a Liverpool is

Kimondottan jól futballozott honfitársunk, még úgy is, hogy ismét jobbhátvédet játszott.

Kerkezzel nem számoltak Liverpoolban, bevált Slot húzása

A Premier League-ben elszenvedett vereség után a Vörösök az FA-kupa nyolcaddöntőjében visszavágtak a Wolvesnak.

Mindenki azt hitte, hogy lehetetlen, de Messi megcsinálta

Ma van az évfordulója Lionel Messi egyik legemlékezetesebb teljesítményének.

Az ősi rivális happolja el Kloppot a Real Madrid orra elől?

A német sikeredző folyamatosan bizonygatja, nincs miről beszélni, a jövője mégis állandó téma.

Alexander-Arnold borzalmas hibája után hihetetlen mázlija lett a Real Madridnak

A spanyol labdarúgó-bajnokság 27. fordulójának nyitómérkőzésén péntek este a Real Madrid 2-1-re győzött a Celta Vigo otthonában.

Kerkez Milos komoly kritikát kapott a Liverpool legendájától

Szerinte túlságosan ideges Kerkez Milos.

0
0

Bulvár

Lehullott a lepel a Magyarországon elfogott rejtélyes ukrán készpénzről: nyugati bennfentesek tálaltak ki a teljes igazságról

A magyar Terrorelhárítási Központ által lefoglalt ukrán pénzszállítmány a Bloomberg információi szerint egy teljesen szokványos banki készpénzszállítmány volt.

„Az orvos azt mondta ez reflux, amit rendbehoz majd a savlekötő, miközben szívrohamom volt.” – A leglekezelőbb diagnózisok, amiket nők kaptak

Sok nő tapasztalja, hogy az orvosok nem veszik komolyan panaszaikat, ami súlyos következményekkel járhat. Íme néhány történet, ami rávilágít a probléma komolyságára.

Most érkezett! 30 literes tankolási korlátot vezettek be itthon: a benzinre és a gázolajra egyaránt érvényes

Az intézkedés különösen a tavaszi munkálatokra készülő gazdálkodókat hozza rendkívül nehéz helyzetbe.

Elfogadták a jogszabályt. 65 év feletti nyugdíjasok az érintettek

Egyetlen döntés akár jelentős különbséget is jelenthet a nyugdíj összegében, ezért nem mindegy, mikor történik az igénylés. Cikkünkben bemutatjuk a 2026-os nyugdíjszabályok legfontosabb részleteit, a valorizáci

Világbotrány: nagyot kamuzott az orvosi lap 

Egy gyógyászati szaklap elismerte, hogy több mint száz publikált orvosi esettanulmánya valójában kitalált volt. A probléma súlyosságát növeli, hogy ezek közül sokat később más tudományos cikkek tényként idéz

Még egy fővárosa lesz hazánknak, Lázár János jelentette be

Érdekes kijelentések hangzottak el a DPK-gyűlésen.

A 94. percig a levegőben lógott az újabb szégyenteljes blamázs

Valverde, az uruguayi csapatkapitány volt a megmentő.

Szijjártó egy olyan számot mondott az orosz gázról, amit a kormány eddig elhallgatott

Az amerikai diplomácia meggyőzhetett néhány országot arról, hogy változtassanak a korábbi álláspontjukon.

Nem a csoki és a virág a befutó: Erre vágynak igazából a nők nőnapon

Bár sokan hajlamosak tárgyi ajándékokkal kedveskedni, a nők valójában mélyebb figyelemre és lelki törődésre vágyhatnak ezen a jeles napon.