Ezt olvasta már?


Hungarikum lett az Egri Bikavér

A Hungarikum Bizottság a hungarikumok sorába emelte az Egri Bikavért, a Kodály-módszert, a magyar pásztor- és vadászkutya fajtákat, valamint a tiszai halászlét; a Magyar Értéktár újabb kilenc értékkel bővült - a döntést Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter jelentette. - Pécsi Napilap -

Az egri várban, borászok részvételével tartott sajtótájékoztatón taps fogadta, amikor Fazekas Sándor bejelentette: hungarikummá vált a világszerte ismert vörösbor, az Egri Bikavér.

A tárcavezető felidézte, hogy 81 éve ugyanezen a napon jött létre az Egri borvidék, mint jogilag önálló bortermő terület Darányi Kálmán földművelésügyi miniszter döntése alapján.

Fazekas Sándor ismertette a bizottság további döntéseit is. Kedden a Hungarikumok Gyűjteményébe került a Kodály-módszer, Kodály Zoltán népzenei hagyományokat megőrző, továbbadó, dokumentáló és oktató zenepedagógiai rendszere.

Gazdagítják a gyűjteményt immár a hazai tájhoz tartozó, évszázados tenyésztői munka eredményei, a magyar pásztor- és vadászkutya fajták. Új hungarikum a jellegzetes Tisza-menti étel, az alapanyagok tekintetében az ősi halászkultúrát őrző tiszai halászlé is.

A Magyar Értéktárba vette fel a bizottság az erdélyi polihisztor, építész, kultúrpolitikus Kós Károly életművét, továbbá a magyar gulyáslevest, mint világszerte ismert népi eredetű ételünket, és a történelmünket végigkísérő ősi magyar fegyvernemet, a Magyar Huszárt.

Az értéktárba került a magyarság hősies helytállását, az 1848/49-es hagyományokat megjelenítő aradi Szabadság-szobor és a honfoglalásra emlékeztető egyedi műalkotás, a Feszty-Körkép.

A Magyar Értéktár részévé vált továbbá a modern magyar festészetet elindító nagybányai művésztelep és festőiskola; a Csabai Kolbászfesztivál, mint az ország meghatározó gasztronómiai rendezvénye; és Dr. Bakonyi Károly szőlőnemesítő életműve, mivel az általa nemesített fajták előreviszik a szőlészek, borászok munkáját.

Az értéktárat gazdagítja Torockó épített öröksége is. Fazekas Sándor elmondta: az erdélyi kisváros, Torockó világörökség várományos, és a Földművelésügyi Minisztérium, mint a hungarikumok gondozója, közbenjár azért, hogy az UNESCO világörökségi listáján is megfelelő elismerésben részesüljön.

A miniszter úgy fogalmazott: a régi és a mostani értékek harmóniáját jelentik ezek a döntések, mutatják, hogy a régmúlt és a közelmúlt magyarsága egyaránt csúcsteljesítményekre képes.

A Hungarikumok Gyűjteményébe így már 64 érték tartozik, a Magyar Értéktár pedig 152 tagúra bővült.

Nyitrai Zsolt, Eger és térsége fideszes országgyűlési képviselője, miniszterelnöki megbízott, az Egri Bikavér hungarikummá válásának kezdeményezője azt mondta a sajtótájékoztatón, hogy a siker az Egri borvidék szőlészeinek, borászainak köszönhető.

A képviselő szólt arról, sokan dolgoztak azért is, hogy 81 éve, pont ezen a napon megalakult az Egri borvidék. Közülük kiemelte Petró Kálmán egri szőlőtermelőt, országgyűlési képviselőt, és Braun Károlyt, aki 1936-ban polgármestere volt Egernek, és egyben az egyik legnagyobb szőlőtermelő.

Nyitrai Zsolt elmondta: az Egri borvidéken több mint tízezren élnek szőlészetből és borászatból. A borvidék zászlóshajója az Egri Bikavér, azért pedig, hogy védett márka lett, nagyon sokat tett Gröber Jenő, Knézich Károly '48-as tábornok unokája.

A Tokaji aszú mellett az Egri Bikavér az egyetlen borfajta, amelyik a hungarikumok közé emelkedett, ezért a képviselő azt kezdeményezi, hogy készüljön el egy nívós, az Egri Bikavér történetét, múltját, jelenét bemutató, magyar, angol és lengyel nyelvű kiadvány, amely itthon és külföldön is öregbíti a borvidék és az új hungarikum jó hírét.







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Megrázó hírt közölt Egressy Mátyás családja, mély fájdalommal tudatták

Közleményt adott ki az Egressy Mátyást foglalkoztató MTK Park Teniszklub a fiú eltűnésével kapcsolatban, amelyet a családjával együtt...

A nyugdíj a fizetés hány százaléka? Kevesebb, mint hiszi – íme a kijózanító valóság

A nyugdíjszámítás összetett dolog, sok egyéni tényezővel. Évekkel a visszavonulás előtt érdemes beleásni magunkat a témába, mert...

Gyászol az ország: elhunyt Sauska István

79 éves korában elhunyt Sauska István, a Magyar Tenisz Szövetség egykori főtitkára és a Károlyi Tenisz Klub alapítója, aki meghatározó...

80 kilóról indultam 53 évesen, de a barátnőm étrendje mindent megváltoztatott, csak úgy olvad le a zsír rólunk

Rajtam is van 10 kiló plusz, rajta is van bőven, hát most megmutatjuk a világnak.

2025 tanulságai az építőiparban – a cégtrend tükrében

A 2025-ös év legfontosabb tanulsága az építőiparban, hogy a volumenemelkedés nem jelentett trendfordulót. Bár a piaci teljesítmény...

Mindent kisöpör. Ez az alma-gyömbér-citrom ital úgy kipucolja a beleidet, hogy a fogyás is beindul

Manapság rengetegen szenvednek olyan panaszoktól, amelyek a belek nem megfelelő működéséhez köthetők: ilyen lehet a „szivárgó bél”,...

A jövő jövőre jön meg: az AI-forradalom három meglepő áttörése, ami mindent megváltoztat

A mesterséges intelligencia (AI) fejlődése az elmúlt években lenyűgöző volt, de a következő néhány évben olyan áttörések...

Van, aki 70 millió forint értékben fogadott arra, hogy Magyar Péter lesz a következő miniszterelnök

Komoly összeget tett Magyar Péter miniszterelnökségére egy ismeretlen felhasználó.

Hullazsinaton alázták meg a halott pápát

István pápa magából kikelve harsogta vádjait és becsmérléseit az oszladozó holttestre.

0

Sport

Beteges magyar vereség Melbourne-ben, a padlóról állt fel a címvédő a tetovált lány ellen

Párosban Bondár Anna is búcsúzott, Marozsán Fábián is a pályán,

Kitört a szerb–magyar kommentháború a magyar pólósok nyilatkozata miatt

A két csapat elméletileg a döntőben újra találkozhat, de addig még van feladat.

Elképesztő dráma: férfi vízilabdázóink ötméteresekkel jutottak az Európa-bajnoki elődöntőbe

A világbajnok az utolsó másodpercben egyenlített, de ez is kevésnek bizonyult.

Botrány Londonban: az amerikai himnusz közben tört ki szimpátiatüntetés Grönland mellett

Donald Trump tervezett terjeszkedése nem arat osztatlan sikert.

A Liverpool megkezdte a tárgyalásokat Szoboszlai Dominikkal, de...

A Bayern München és a Real Madrid is élénken figyeli, eladóvá válik-e a magyar középpályás.

Szoboszlai döbbenetes kijelentést tett! Távozhat Liverpoolból?

A magyar válogatott csapatkapitánya egyelőre nem hosszabbított szerződést.

Kubatov Gábor történelmi megállapodást jelentett be

A Ferencváros téli átigazolási tervei is szóba kerültek.

Vogel Soma egy rémálom – így látják a spanyolok a magyar győzelmet

A spanyol válogatott csak az ötödik helyet célozhatja meg, ami nagy csalódás, hiszen címvédőként és a regnáló világbajnokként érkezett.

Izland bosszúért liheg a magyarok elleni kézilabdameccs előtt

2012 februárja óta hat tétmeccsből összesen egyet nyertek meg ellenünk, igaz, ez a vereség nagyon fájt.

A futball szabálykönyve újabb változások előtt: a védők duplán rosszul járhatnak

Wenger terve elbukott, de így is megváltozhat a labdarúgás egyik legfontosabb eleme.

0
0

Bulvár

Egressy Mátyás-ügy, ezrek titkára derülhet fény

Egressy Mátyás eltűnése nagyon sok kérdést felvet. Napok óta egy emberként izgul az ország, hogy a fiú épségben hazaérjen. De vajon hány magyar család élete telik rettegéssel nap mint nap, hiszen fogalmuk sincs ar

Magyar Péter döntött, azonnal elhagyta az országot, szemtanúk a repülőtéren találkoztak vele

A Tisza Párt vezére sietősen vett búcsút Magyarországtól, fontos bejelentéssel készül délutánra. Itt a vége?

Azonnal bezárták az általános iskolát: 11 éves kislány találta meg a testnevelő tanár holttestét

A diákok találták meg tesióra közben a férfi holttestét. Nem tudja senki hogy került oda.

Ez a stroke legkorábbi jele: már hetekkel előre jelezheti a szélütés bekövetkeztét, ne hagyd figyelmen kívül

A stroke-ról sokan azt gondolják, hogy egyik pillanatról a másikra történik, minden előzmény nélkül. A valóság azonban gyakran egészen más: a szervezet sokszor jóval korábban próbál jelezni, csak éppen nem figye

Ez a csillagjegy mindent visz 2026-ban: szerelem, pénz és siker vár rá

2026 egy csillagjegy számára igazi sorsfordító év lehet: a szerelemben, a pénzügyekben és a karrierben is ritka együttállások segítik. Miközben másoknak keményen kell küzdeniük az eredményekért, ez a jegy szinte

Önti a pénzt a kormány az emberekre, és itt most mindenki nagyot kaszálhat

Mutatjuk, ki jár igazán jól az intézkedéssel.

Kincsvadászok: a francia férfi az egri piacon talált egy különleges tárgyat, amibe rögtön beleszeretett

Egy francia eladó érkezett a Kincsvadászok stúdiójába, aki már régóta Magyarországon él.

Mi történt? Valaki ismeretlenül 70 millióért arra fogadott, hogy Magyar Péter lesz a következő miniszterelnök

Egy névtelen felhasználó arra tett fel nem kevés pénzt a Polymarketen, hogy áprilistól a Tisza vezetője lesz Magyarország miniszterelnöke.