Ezt olvasta már?


Az aranyló finomságért változtatott hivatást a karancsaljai méhész

Fodor Csaba informatikai mérnökből lett főállású méhész. Nem megszokott módon, minden évben több száz kilométeres vándorútra indul mézgyűjtő rovarjaival, hogy aranyló színű nektárjukkal megkeresse a betevő falatot.

A téli pihenő után a jó idő előcsalogatta a méheket a kaptárakból, így a település határában fekvő telek kapujához érve zümmögő „szimfónia”, no meg Fodor Csaba, karancslapujtői méhész fogadott.

– A méhészet talán a legösszetettebb szakma a mezőgazdaságon belül – kezdi a harmincas évei derekán járó szakember – Itt a növényismerettől kezdve, a helyismereten és a méhészet fortélyain át, mindenhez érteni kell.

Fodor Csaba felmenői között is volt, akit a szakma elismert embereként tartottak számon.

– Nagyapám, Fodor Balázs 100-120 családdal méhészkedett, sőt egy időben a méhegészségügyi felelős pozíciót is ő töltötte be.

Kisgyerekként sok nyarat töltöttem nála és segítettem neki, pedig akkor még a hátam közepére kívántam a méhészetet. Olyannyira, hogy informatikus mérnök lettem, majd később több területen is kipróbáltam magam – mondta.

Az élet végül visszasodorta a Karancs lábához, hiszen Karancslapujtőre nősült. Apósa ezután arra biztatta, hogy próbáljon szerencsét méhészként.

– Ekkor derült ki számomra, hogy nagyapámtól mennyi mindent ellestem gyerekkoromban. A fordulópont 2009-ben jött el, amikor indulásként öt méhcsaládot kértem tőle. Sajnos ő akkor már nem tudott segíteni nekem. Édesanyámtól kértem tanácsot, amikor kételyeim támadtak a méhészkedés kapcsán. Mivel nem éreztem elég megalapozottnak a tudásomat, beiratkoztam egy Gödöllőn induló méhésztanfolyamra, amelyet szép eredménnyel zártam – emlékezett vissza a méhész.

A papírral is igazolható szaktudással felvértezve Fodor Csaba úgy határozott, kipróbál egy, a szűkebb hazánkban megszokottól eltérő módszert.

– A megyei szakemberek úgy tartották, hogy sikereket itt csak az úgynevezett Nagyboconádi fekvő kaptárakkal fogok elérni, az alacsony keretes rakodó kaptárakkal azonban biztosan nem. Ennél több sem kellett nekem. Meg akartam mutatni nekik: bizony tévednek. Nagy kihívás volt a tervem megvalósítása, amely az elején rengeteg kudarccal járt. Úgy három-négy évre volt szükségem ahhoz, hogy kikísérletezzem a megfelelő technikát. Emellett az is ritkaságszámba megy, hogy ezt a szakmát – a fiatal gazda pályázat segítségével – én már évek óta főállásban űzöm. A kezdetektől fogva vándorolok a méheimmel. Első állomásként, rendszerint tavasz elején, a virágzó fűzfákat keresem fel. Ezt követően egy évben mintegy hét alkalommal kelek vándorútra a méheimmel, esetenként több száz kilométeres távolságra – tudatta Fodor Csaba. Hozzátette: az utak hosszú időre elszólítják a családjától, de szerencsésnek érzi magát, amiért felesége támaszt nyújt számára.

A vándorlás nemcsak megerőltető, de komoly technikai hátteret kíván, illetve a költsége is magas. Ahhoz viszont elengedhetetlen, hogy egy méhész csak a méze eladásával keresse meg a kenyerét.

– Jelenleg a karancsaljai telken kívül Karancslapujtőn is van egy telephelyem, a kettőn együtt 100 termelő méhcsaláddal foglalkozom. Az értékesítés nem könnyű feladat. Én az Országos Magyar Méhészeti Egyesület dombornyomott üvegjeiben próbálom értékesíteni a mézemet, de piacra nem járok a portékámmal. A méhészeti ágazat szempontjából nagyon fontosnak érzem a marketingtevékenység megerősítését. Ez az üveg és a zárjegy egyfajta garanciát jelent a vásárlóknak, de például egy borászathoz képest sehol nincs még a promóciója. Az akác felvásárlási ára hozzávetőlegesen szerintem rendben van. Ellentétben a vegyes virágmézével. Szerintem ennek egyik oka a Mercosur megállapodás, amely értelmében a dél-amerikai országokból több tízezer tonna mézet hozhatnak be az Európai Unióba, méghozzá vámmentesen. Emellett Ukrajnán keresztül is szállítanak mézet a hazai piacokra, és ez letöri a mézárakat – mondta.

Fodor Csaba terveknek sincs híján: egy központi méhesház és egy pergetőgépsor kiépítése is a céljai között szerepel. Ez utóbbival a mostani több mint száz méhcsalád által gyűjtött mézet jóval rövidebb idő alatt ki lehetne pergetni. Ezek eléréséig viszont sok még a teendő, így búcsút intve, a fiatal méhész tovább készült egy újabb hosszú útra.

 

Forrás: Nool.hu, Veres Edina, kiemelt fotó: Pixabay







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Ami most Indiában történik, az hamarosan a magyar boltok polcain is látszódni fog

Bár a konfliktus távolinak tűnik, a prémium rizsfajták ára és elérhetősége a hazai fogyasztók és importőrök számára is hamarosan...

Tényleg ő lenne? Szoboszlai Dominikra rá sem ismertünk új külsejével

Szoboszlai Dominik a Wolverhampton Wanderers ellen lépett a pályára a Liverpool színeiben a minap, a rajongók pedig szinte rá sem ismertek,...

Pattanásig feszült a helyzet: Amerika legnagyobb riválisa maximumra pörgeti a fegyverkezést, háború jöhet

A kínai Országos Népi Kongresszusnak (NPC) benyújtott tervezetben szerepel, hogy Peking 2026-ban összesen mennyit költene a hadseregre –...

Politikai káosz az országban, ahol több száz magyar katona állomásozik: egy éven belül a harmadik választás jöhet

Feloszlatta a koszovói parlamentet Vjosa Osmani köztársasági elnök (címlapképünkön) pénteken, miután a képviselők nem tudtak...

Mit árul el rólad, ha odanyújtod a tányért a felszolgálónak, amikor leszedi az asztalt?

A pszichológusok szerint többet elmond a személyiségedről, mint hinnéd.

Bemutatta Kína, hogyan nyerné meg a jövőt: nyugati munkahelyek ezreit sodornák veszélybe

Miközben a világ egyre hangosabban sürgeti Kínát, hogy változtasson az agresszív exportoffenzívára építő gazdasági modelljén, a...

Figyeljen erre, ha androidos – órákat nyerhet vele

Piros figyelmeztetés jelenik meg a Play Áruházban több alkalmazás neve alatt is. Ez arról szól, hogy a szóban forgó app túlzottan...

Három évet is kaphatnak a füstgyertyázó ellenzéki képviselők az ellenük folyó eljárásban

A momentumos Bedő Dávid szerint ők pusztán tiltakoztak a gyülekezési törvény szigorítása ellen, ezzel szemben a Fidesz lelkén szárad...

Milyen kiadást érdemel az idén 60 éves Corolla?

1966. november 5-én mutatták be az első Corollát, a Toyota készül a szülinapra.

Két országból indul pénteken mentesítő járat Budapestre

A külügyminisztérium megállapodott a FlyDubai légitársasággal, péntek este 166 fővel indulhat mentesítő járat Budapestre – jelentette...

Kiderült, mennyien térhetnek haza Dubajból és Sarm es-Sejkből

Egyiptomi idő szerint este 7-kor Sarm es-Sejkből, illetve fél 10 körül Dubajból is indul mentesítő járat Magyarországra – jelentette...

Szakértő: Oroszország lecsaphat Katar gázpiacára, ez rossz hír Európának

Oroszország még az EU-s szankciók előtt kivonulhat az európai gázpiacról, erről Vlagyimir Putyin orosz elnök nyilatkozott a Rosszija 1...

0

Sport

A Fradi légiósa üzent a magyar közönségnek, majd kirakták a magyarok elleni keretből

Golovin Vlagyimir fontos dolgot hiányolt, Albek Anna és Szemerey Zsófi szerint címeres mezben nem megengedhető, ami történt.

Áll a bál Győrben, kemény üzenetet tett közzé az NB I éllovasa

Felrúgott egyezség, megrendült bizalom – az ETO FC vezetősége határozott közleményt adott ki.

„Aki felveszi a magyar válogatott mezét, ezt nem engedheti meg magának”

A dánok elleni vereség után kemény kritikát fogalmazott meg a magyar női kézilabda-válogatott játékosa.

Eltiltották a gyúrástól a Premier League legizmosabb futballistáját

A szélső korábban azt nyilatkozta, nem szokott edzőterembe járni, most meg már nem is járhat.

A Honvéd elrontotta a bulit: a Magyar Kupa nem csak az NB I-es csapatoké

Egyetlen gól döntött a negyeddöntő utolsó mérkőzésén.

A tavasz bajnoka várja a bajnokot – a Fradi bosszúra készül

Robbie Keane együttesének nyernie kell, ha nem akar leszakadni az éllovas ETO-tól.

Óriási erősítést kaphat a Liverpool, Slot pedig a hónap menedzsere lehet

A februári három siker után a jelöltek közé beválasztott tréner jó hírt osztott meg a szurkolókkal.

A Rüdiger által fejen térdelt Getafe-játékos: Meg is ölhetett volna, fordított helyzetben tíz meccsre eltiltottak volna

A sértett sem érti, miért úszta meg a súlyos szabálytalanságot a Real Madrid védője.

Lindsey Vonnt látva újra kell írni az orvosi szakkönyveket

Egy hónap sem telt el tragikus balesete óta, de már az edzőteremben erősít a havas lejtők csodalénye.

0
0

Bulvár

Újabb botrány a Tisza Párt körül, verekedésbe keveredett Nagy Ervin

A választások közeledtével különösen nagy figyelem irányul a pártokra, semmi nem marad észrevétlen.

Az Orbán által emlegetett titkos jelentés három év börtönnel fenyegeti Magyar Péteréket

Lapunk kérte a nemzetbiztonsági jelentés titkosságának feloldását, ami a kormányfő szerint nem lehetetlen.

Magyar Péter üzent Zelenszkijnek: Egy külföldi állami vezető sem fenyegethet egyetlen magyart sem

Ha igazak a hírek, akkor az ukrán elnök megfenyegette Orbán Viktor miniszterelnököt. Hadd tegyem

Megtalálták Kádár János sírrablóit, ők tették, lezárult az évezred legnagyobb rejtélye?

Lassan 20 éve rabolták ki az egykori pártvezér és a felesége sírját.

27 percig volt halott, felébredve tollat kért, és egyetlen hátborzongató szót írt a papírra...

Hatszor indították újra a szívét, és amit utána mesélt, attól az orvosok is lefagytak.

Csökkent libidó, elmaradt orgazmus: Egy gyógyszer miatt végleg megváltozott a szexuális életünk

Amikor a páromnak antidepresszánst írtak fel, nem a szex jutott először eszembe. Az életünk számos területén könnyített, de a szexuális életünk megváltozott.

Váratlan lépésre szánta el magát az unió: így vetnének véget Orbán Viktor és Zelenszkij durva vitájának

Az Európai Unió pénzügyi és technikai támogatást nyújtana Ukrajnának a Barátság kőolajvezeték megrongálódott szakaszainak helyreállításához.

Tarjányi Péter: Egy hatalmas nyertese van a közel-keleti konfliktusnak

A szakértő elárulta, meddig tarthat a kontroll átvétele Irán belső területein.

Gulyás: Dubajból azért nem hoztunk haza magyarokat katonai géppel, mert a felszállás veszélyesebb lett volna, mint az ottmaradás

A miniszter elmondása szerint mindenhova küldenek mentesítő járatot, ahol magyarok várnak a hazatérésre, de mérlegelni kell a kockázatokat. Úgy ítélték meg, hogy Jordániában nem jelent nagyobb veszélyt a repülőg

Putyin politikai feltételhez kötötte a magyar olaj- és gázszállításokat

Amivel az Orbán-kormány vádolja Ukrajnát – a magyarországi gázszállítás politikai okokból történő manipulálása – azt Putyin a maguk részéről nyíltan elismerte a tegnapi találkozó után.

blogmorzsák

Hamis alkatrészek, rejtett költségek

Mire kell figyelni a tavaszi kerékpárjavítás vagy alkatrészcsere során?

Amikor a testünk üzenni kezd

Nemcsak a hangulatunkat vagy az alvásunkat érinti, hanem az intimitást is.