Ezt olvasta már?


Az Európán kívüli gyümölcsök veszélyesek lehetnek

Legalábbis Franciaországban, egy öt éves kutatás eredménye szerint ugyanis a gyümölcsöknek 73, a zöldségeknek pedig 41%-a tartalmazott növényvédő szert. A határértéket azonban csak 2-3%-nál lépte át a peszticid szintje, a szakemberek szerint pedig mindez nem jelent komoly egészségügyi veszélyt.

A Génération futures (A jövő generációi) nevű szervezet megbízásából a versenypolitikai, fogyasztói ügyeket, illetve a csalást felügyelő főigazgatóság (Direction générale de la concurrence, de la consommation, de la répression des fraudes - GCCRF) végezte el a méréseket, amelyek során öt év alatt 19 féle gyümölcsöt és 33 féle zöldséget vettek górcső alá, összesen 11103 mintát vizsgáltak meg - írta a Le Monde napilap.

A szőlőminták 89, a klementin, a mandarin és a cseresznye 88, a grapefruit 86, az eper, a nektarin és az őszibarack 83%-ánál találtak növényvédő szert, a sort pedig a szilva (35%), a kiwi (27)% és az avokádó (23%) zárta. Mindennél azonban fontosabb, hogy a minták mindössze 2,7%-a volt határérték feletti a növényvédő szer aránya! Ebben a listában első helyen a cseresznye, 6,6%, a mangó és a papaya (4,8%), illetve a narancs (4,4%) szerepelt.

A szőlőnél találtak a legtöbbször peszticidet, ám a cseresznye esetében lépte át a legjobban a növényvédőszer szintje a határértéket.

Ami a zöldségeket érinti: itt a zeller (85%), a fűszernövények (75%), a cikória (73%) és a saláta (66%) a sorrend, a legkevésbé érintettek pedig a cékla (4 %), a spárga (3 %) és a kukorica (2 %). A minták 3,5 %-nál lépte át a megengedett szintet a növényvédő szer, különösen a fűszernövények, a zeller, mángold és a fehérrépa esetében.

Fontos megjegyezni, hogy a kutatás során nem jelezték a koncentráció szintjét, ahogy a vegyszerek nevét, az emberi szervezetre gyakorolt hatását vagy az előfordulások gyakoriságát sem.

A lapnak nyilatkozó szakértők kijelentették : önmagában az a tény, hogy a vizsgált mintákban előfordultak peszticidek és növényvédőszer-maradékok, nem jelent veszélyt az egészségre, ráadásul ezt a területet szigorúan ellenőrzik is. Akkor lenne igazán komoly a veszély, hogyha az ugyanazt a peszticidet a határértéket meghaladóan tartalmazó gyümölcsből fogyasztana valaki rendszeresen és nagy mennyiségét – ennek azonban nagyon kicsi a valószínűsége.

A zeller és a fűszernövények esetében találtak a legtöbb esetben növényvédő szert, és ezeknél a zöldségkategóriáknál volt a legmagasabb a határérték felett detektált peszticidszint aránya is.

Mi a helyzet Magyarországon?

„Magyarországon a korábbi vizsgálatok alapján elmondható, hogy a zöldségek, gyümölcsök mintegy fele egyáltalán nem tartalmaz kimutatható szermaradékot, a határérték feletti peszticidmennyiség pedig csak közel egy százalékban mérhető – mondta el a Laboratorium.hu-nak Suszter Gabriella, a növényvédőszer-vizsgálatokat is végző WESSLING Hungary Kft. független laboratórium munkatársa.

A feldolgozatlan, nyers gyümölcsök, zöldségek esetében körülbelül 1200 növényvédő szert alkalmaznak világszerte. Ezekből az EU-ban 800 használata engedélyezett, a nagy európai laborok többsége 600 félét mér.

Az olyan nagy európai laboratóriumokban, mint a WESSLING, több száz növényvédő szer és maradékaik egyidőben történő mérése is megoldható.

Különösen azokkal a termékekkel vigyázzunk, amelyek az Európai Unión kívülről (Tunézia, Marokkó, Törökország, trópusi és szubtrópusi országok) érkeznek. A nem idényszerűen kapható gyümölcsök esetében ugyanis leginkább az okozhat problémát, hogy azok származási helye bizonytalan, és nem tudjuk, hogy az adott országban milyen növényvédő szereket alkalmaztak.

Az is veszélyes lehet, ha a gyümölcsön talált növényvédő szerek egy bizonyos szervre – például a májra – vannak rossz hatással. Külön-külön az előírt határérték alatt vannak, ám az úgynevezett koktélhatás következtében felerősödhet az ártalmasságuk.

 

Mit tehet a vásárló?

A déli gyümölcsök vásárlásakor legyünk körültekintőek, ne vegyünk kétes eredetű termékeket (például az aluljárókban). A növényvédő szerek jelentős része a növények héján, felületén található, onnan tehát mosással, hámozással el is lehet távolítani nagy részüket. Fogyasztás előtt ezért mindig mossuk meg alaposan a zöldséget, gyümölcsöt. Ha ez az adott növény fajtája miatt nehezebb – például a szőlő esetében –, akkor áztassuk néhány percig fogyasztás előtt – javasolta a szakember.

 

forrás: laboratorium.hu







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Orbán Viktor: Ha kell, akkor beavatkozunk az energiaárakba

Ismét megszólalt a Kossuth Rádió reggeli műsorában a kormányfő. Orbán Viktor megerősítette, semmilyen zsarolásnak nem tesz eleget.

Lionel Messi találkozott Donald Trumppal a Fehér Házban – videó

Az Inter Miami sztárjának különleges élményben volt része.

Toroczkai László: Terrort okád magából a velejéig korrupt ukrajnai elnök, akinek teljesen elment az esze

A Mi Hazánk elnöke szerint elfogadhatatlan, hogy fegyverrel fenyegessék Magyarország kormányát. Tűrhetetlennek tartja a kárpátaljai...

Adatvédelmi rémálommá válhatnak az okosszemüvegek és nem csak a viselőik számára

Bármit bármikor rögzíthetnek, amit aztán illetékteleneknek továbbítanak.

Donald Trump menesztette Kristi Noem belbiztonsági minisztert

Donald Trump amerikai elnök menesztette Kristi Noem belbiztonsági minisztert, akinek helyére Markwayna Mullin republiukánus szenátort nevezte...

Orbán Viktor súlyos témákról beszél a Kossuth Rádióban – Kövesse élőben a Blikken!

Felfokozott a politikai hangulat határainkon innen és túl egyaránt: miközben rohamosan közeledik a 2026-os országgyűlési választás...

Vásárolni megy az anya: amit hazavisz, megdöbbenti a lányát

Bár nem ért haza üres kézzel, élelmiszert nem vett...

Elege lett a pécsi buszsofőröknek, vasárnaptól sztrájkba lépnek

A pécsi önkormányzat tulajdonában álló buszvállalat az MTI-hez eljuttatott közleményében azt írta, hogy a március 8-tól tervezett...

Nagyot esett ennek az alapélelmiszernek az ára: a legtöbb magyar asztalán ott van

Egyes akciókban már 200 forint körül alakulhat a literár.

0

Sport

A Fradi légiósa üzent a magyar közönségnek, majd kirakták a magyarok elleni keretből

Golovin Vlagyimir fontos dolgot hiányolt, Albek Anna és Szemerey Zsófi szerint címeres mezben nem megengedhető, ami történt.

Eltiltották a gyúrástól a Premier League legizmosabb futballistáját

A szélső korábban azt nyilatkozta, nem szokott edzőterembe járni, most meg már nem is járhat.

A Honvéd elrontotta a bulit: a Magyar Kupa nem csak az NB I-es csapatoké

Egyetlen gól döntött a negyeddöntő utolsó mérkőzésén.

Áll a bál Győrben, kemény üzenetet tett közzé az NB I éllovasa

Felrúgott egyezség, megrendült bizalom – az ETO FC vezetősége határozott közleményt adott ki.

A tavasz bajnoka várja a bajnokot – a Fradi bosszúra készül

Robbie Keane együttesének nyernie kell, ha nem akar leszakadni az éllovas ETO-tól.

Óriási erősítést kaphat a Liverpool, Slot pedig a hónap menedzsere lehet

A februári három siker után a jelöltek közé beválasztott tréner jó hírt osztott meg a szurkolókkal.

A Rüdiger által fejen térdelt Getafe-játékos: Meg is ölhetett volna, fordított helyzetben tíz meccsre eltiltottak volna

A sértett sem érti, miért úszta meg a súlyos szabálytalanságot a Real Madrid védője.

Littler csattanós választ adott, elrontotta a walesi szurkolók örömünnepét

A kétszeres világbajnok fantasztikus formában dobált Cardiffban, ezúttal nem lehetett megállítani.

Reagált az ETO a szurkolói bojkottra: "Szomorúan vettük tudomásul, hogy..."

Megszólalt az ETO FC vezetősége: közleményben reagáltak a szurkolói bojkottra.

0
0

Bulvár

Újabb botrány a Tisza Párt körül, verekedésbe keveredett Nagy Ervin

A választások közeledtével különösen nagy figyelem irányul a pártokra, semmi nem marad észrevétlen.

Az Orbán által emlegetett titkos jelentés három év börtönnel fenyegeti Magyar Péteréket

Lapunk kérte a nemzetbiztonsági jelentés titkosságának feloldását, ami a kormányfő szerint nem lehetetlen.

Hűtheti a pezsgőt Orbán Viktor: jó híreket kapott Brüsszelből

Egy vacsorán húzták keresztül az Európai Bizottság Ukrajna gyorsított csatlakozásáról szövögetett terveit.

Magyar Péter üzent Zelenszkijnek: Egy külföldi állami vezető sem fenyegethet egyetlen magyart sem

Ha igazak a hírek, akkor az ukrán elnök megfenyegette Orbán Viktor miniszterelnököt. Hadd tegyem

Kutatás bizonyítja: tényleg krónikus gyulladást okozhat, ha túl kevés jut a szervezetedbe ebből a vitaminból

Ha a szervezetben gyulladás alakul ki, az bizony krónikus betegségekhez és egyéb kellemetlenségekhez vezethet. A szakemberek szerint a jelenség részben a vitaminhiányra vezethető vissza.

Irán percekre volt attól, hogy lebombázza az amerikai hadsereg legnagyobb közel-keleti bázisát, de a katari vadászgépek közbeléptek

Az irániak által indított, szovjet gyártású Szu-24-eseket katari vadászgépek szedték ki az utolsó előtti pillanatokban.

27 percig volt halott, felébredve tollat kért, és egyetlen hátborzongató szót írt a papírra...

Hatszor indították újra a szívét, és amit utána mesélt, attól az orvosok is lefagytak.

Tarjányi Péter: Egy hatalmas nyertese van a közel-keleti konfliktusnak

A szakértő elárulta, meddig tarthat a kontroll átvétele Irán belső területein.

Nem tréfa: simán bukhatod a jogosít-ványodat, ha ilyen betegséggel diagnosztizál a háziorvosod

Az emberek többsége kötelező nyűgként tekint a háziorvosi vizitre, pedig a szervezetben megbúvó alattomos betegségek nem csupán az egészségünket roncsolhatják, de még az autóvezetésben is gátolhatnak.