RSS

Salgótarján, ...°C
2025. szeptember 1, hétfő, Egyed, Egon

Közélet

Salgótarjáninapilap » Közélet » A 8 legjobb étel vércukorszint-csökkentésre

A 8 legjobb étel vércukorszint-csökkentésre

2023.11.17.

A modern táplálkozás nem kedvez a vércukorszintnek, ezért egészségünk érdekében elengedhetetlen, hogy rendszeresen fogyasszuk az alábbi élelmiszereket.

Habár nem létezik olyan élelmiszer, amely fogyasztása önmagában egy csapásra lejjebb viszi a vércukorszintünket, az egészséges életmódbeli szokások együttes alkalmazása optimális vércukorszintet eredményezhet.

A kedvező vércukorszintet – természetesen csak egészséges emberek esetén – nagyon leegyszerűsítve teljes értékű étkezések révén érhetjük el. Ez azt jelenti, hogy

az elfogyasztott ételnek három dolgot mindenképpen tartalmaznia kell: fehérjét, rostot és egészséges zsírokat.

Hogy miért?

Azok az ételek, melyek nem tartalmaznak fehérjét, gyorsan az egekbe repítik vércukorszintünket, majd az ugyanezzel a sebességgel le is zuhan, ahelyett, hogy stabil, kiegyensúlyozott maradna. Azáltal, hogy a fehérjét szervezetünk csak lassabban tudja megemészteni, az elfogyasztott szénhidrát felszívódása is lassabbá válik, ez pedig kedvezőbb vércukorszintet eredményez.

Az ételek rosttartalma nagymértékben javítja azok glikémiás indexét, növeli és tolja ki a teltségérzetet.

Az egészséges zsírok emésztése, a fehérjéhez hasonlóan, hosszabb időt vesz igénybe, ezzel csökkentve a vércukorszint megemelkedését. Emellett pedig a szív egészségét is segít megőrizni.

Az alábbiakban a Clean Plates ajánlásával olyan egészséges élelmiszereket mutatunk be, melyek segítségével teljes értékévű tehetjük étkezésünket, ez pedig hosszútávon kedvező vércukorszintben mutatkozik meg.

Avokádó

Egészséges zsír-és magas rosttartalma révén segít csökkenteni a vércukorszintet.

A direkt vércukorszint-csökkentő hatása mellett még közvetett módon is segít csökkenteni azt, azáltal, hogy hozzájárul az egészséges emésztőrendszer fenntartásához.

Jelenleg számos kutatás foglalkozik azzal, hogy a belek mikrobiómája hogyan hat a vércukorszintre , ezáltal milyen szerepet játszik a diabétesz kialakulásában, és minden jel arra mutat, hogy az egészséges bélrendszer pozitívan hat a vércukorszintre.

Tökmag

Tele van egészséges zsírokkal és rosttal, sőt, számos egyéb hasznos tápanyaggal is.

Ilyen például az E-vitamin, mely csökkentheti a szervezetben fellépő gyulladásos folyamatokat valamint a cukorbetegség kialakulásának valószínűségét is.

Mandula

A mandula a legmagasabb rosttartalommal bíró olajos magként ismert.

Száz grammjában 12 gramm rost található meg, mindemellett egészséges zsírtartalma sem elhanyagolandó.

Kefir

A joghurthoz hasonló tejtermék megfelelő arányban tartalmaz fehérjét, zsírt és szénhidrátot.

Több kutatás is vizsgálta fogyasztását, melyek arra jutottak, hogy napi egy adag kefir elfogyasztása kedvezően hat az éhomi vércukorszintre.

Mogyoróvaj

A mogyoróvaj sokféleképpen fogyasztható, kenhetjük pirítósra, almára, kekszekre egyaránt. Nagymértékben tartalmaz egészséges zsírokat valamint rostokat, így aztán szénhidrátforrások mellé vagy önmagában fogyasztva is megfelelő táplálék.

Fontos, hogy olyat válasszunk, amely nem tartalmaz adalékanyagokat, csupán mogyorót.

Chia mag

Ezeknek az apró magoknak a fogyasztásával kordában tudjuk tartani vércukorszintünket, javíthatjuk az inzulinérzékenységet.

Oldható rostokban, fehérjében, jó zsírokban gazdag, használhatjuk süteményekben, gyümölcsturmixokban, vagy készíthetünk belőle pudingot is.

Lazac

Amellett, hogy kiváló zsír- és fehérjeforrás, a benne található Omega 3-zsírsavaknak köszönhetően még szívünkre is kedvezően hat.

Babfélék

A babot a legjobb növényi eredetű fehérjeforrásként is szokás emlegetni.

A legtöbb babféle alacsony glikémiás indexű, tele van oldható rostokkal és fehérjével. Így aztán, annak ellenére, hogy magas a szénhidráttartalmuk, fogyasztásuk után hosszú ideig megmarad a jóllakottság érzetünk.

Zabkása

A zab telis-tele van rostokkal, ám ne feledkezzünk meg a mellé fogyasztott zsírokról, fehérjéktől se, hogy étkezésünk teljes értékűvé váljon.

Szórjuk meg például tökmaggal, chia maggal, mandulával, mogyoróvajjal!

Forrás: cleanplates.com

Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?

Földrengés rázta meg Horvátországot, Pécsett is érezni lehetett, anyagi károk is keletkeztek

Horvátországban újabb földrengés volt tapasztalható, az MTI azt írja: ezúttal 6,3-es erősségű földrengés rázta meg Horvátországot kedden kora...

hírek innen, onnan

Botlott a Barcelona, győzött a Bilbao és az Espanyol

A Barcelona nem tudta legyőzni a Rayo Vallecanót, a Bilbao és az Espanyol is győzelmet aratott a La Liga 3. fordulójában.

Ez a rejtett hozzávaló a bolti kekszekben bizonyítottan rákkeltő: sokan nem is tudják, hogy az összetevők között szerepel

A bolti kekszek egyszerű finomságnak tűnhetnek, mégis egy olyan, gyakran nem feltüntetett adalék található bennük, amely hosszú távon...

Csak Joan García védésein múlott, hogy nem kapott ki a Barcelona

A madridi Estadio de Vallecasban, vagyis a Rayo Vallecano otthonában az elmúlt években rendre nehéz mérkőzéseket játszott a Barcelona. Az...

Nem a citrom, a narancs vagy a grapefruit az: ettől a szokatlan gyümölcstől lesz csillogóan tiszta a mosogató

A konyhában minden szem a pultra és a tűzhelyre szegeződik a takarítás során, miközben a mosogató gyakran háttérbe szorul. Pedig ez az a...

Teljesen lenullázhatják a bankszámládat a csalók. Az OTP erre figyelmeztet, nagyon vigyázz.

Újabb aggasztó csalási hullám söpör végig az országon, amelyben az OTP Bank biztonsági igazgatójának nevét használják fel a...

Lázár János nagybátyja, és a volt földügyi államtitkár is megjelent a mezőhegyesi Ménesbirtok vezetőségében

Lázár 81 éves nagybátyja, egy másik mezőgazdasági cégtől érkezett a Ménesbirtok felügyelőbizottságába, miután azt felvásárolta...

A Lyon öngóllal győzte le a Marseille-t a Choc des Olympiques rangadón

A Ligue 1 harmadik fordulójában az Olympique Lyon 1–0-ra legyőzte az Olympique Marseille-t a Groupama Stadionban, miután a hajrában Leonardo...

Arne Slot: "Szoboszlai hihetetlen."

A Premier League 3. fordulójának rangadóján a Liverpool hazai pályán 1–0-ra legyőzte az Arsenalt, a győztes találatot pedig Szoboszlai...

Ez a csillagjegy szeptember legnagyobb nyertese

Nagy áttörések és győzelmek várhatók.

Ez a 3 népszerű étel teljesen tönkreteszi a szíved: ne fogyaszd őket, ha jót akarsz magadnak

Sokan azt gondolják, hogy a szívbetegség főként a dohányzás, az alkohol vagy a mozgáshiány következménye. Az igazság azonban az, hogy a...

Ha így locsolod a füvet, háromszor gyorsabban zöldül vissza a nyári hőség után: a kiégett pázsit újra ragyogni fog

A nyári forróság sok kerttulajdonos számára komoly kihívás: a zöldellő gyep hamar fakóvá válhat, majd foltokban kiéghet, még akkor...

Botlott az Inter, a Lazio kiütötte a Veronát

Az Inter hazai pályán kapott ki az Udinesétől, miközben a Lazio 4-0-ra legyőzte a Veronát a Serie A 2. fordulójában.

Sport

Videón Szoboszlai csodagólja. Az Arsenal elleni meccs hőse lett a válogatott kapitánya

A két csapat legutóbbi találkozóján az Arsenal sorfalat állt a Liverpoolnak, elfogadta a csapat a második helyét. Az új kiírásban, azonban mindkét gárda remekül kezdett (2-2 győzelem), ugyanakkor egyik csapatot sem

Kimaradt Rossi keretéből, most távozhat csapatától a magyar válogatott támadó

A 19-szeres magyar válogatott Csoboth Kevin hamarosan távozhat a svájci élvonalbeli St. Gallentől – számolt be a hírről a csakfoci.hu.

Itt nézheti élőben a Liverpool–Arsenal szuperrangadót

Az angol Premier League harmadik fordulójának vasárnapi játéknapján a címvédő Liverpool hazai pályán fogadja az Arsenalt. A szuperrangadót 17:30-tól a Spíler1 élőben közvetíti.

Akkora gólt rúgott Szoboszlai az Arsenalnak, hogy alig hisszük el

Szenzációs gólt rúgott szabadrúgásból Szoboszlai Dominik.

Nem érti a VAR döntését, ezt a képet posztolta Mbappé

A spanyol La Liga harmadik fordulójának zárómérkőzésén a Real Madrid 2–1-re megverte a Mallorcát. A mérkőzésen a madridiak három gólját is érvénytelenítette a VAR, az elsőt Mbappétól vették el les miatt. A

Példátlan szexbotrány: a csapat legalább öt játékosával kavart az klubvezér lánya

Az ügy kipattant, most a kiesés fenyegeti az együttest.

A 90. percben mentett pontot az Újpest, ikszelt a DVSC és a Vasas, a Kisvárda is legyőzte a Szparit

Az NB III 6. fordulójának vasárnapi mérkőzésein hazai pályán játszott döntetlent az Újpest, a Debrecen, a Diósgyőr és a Vasas második számú csapata.

Jürgen Klopp a saját szemével akart meggyőződni Gulácsi alkalmasságáról a 0-6 után

Az RB Leipzig Klopp és Lőw Zsolt jelenlétében bizonyított, a magyar kapust dicsérik a németek.

Az Újpest edzője szerint a játékosok magukba zuhantak, Hornyák kiállt a csatár mellett

A labdarúgó Fizz Liga hatodik fordulójában az Újpest hazai pályán kapott ki az MTK ellen, míg a Puskás Akadémia csupán egy pontot hozott el a Diósgyőr otthonából.

Gyászol a Ferencváros, elhunyt az egykori technikai vezető

Életének 78. évében elhunyt Havasi Mihály, a Ferencváros egykori kézilabdázója és munkatársa.

Liverpool−Arsenal kezdőcsapatok: Szoboszlai ismét a védelemben, visszatért a világbajnok

Szoboszlai Dominik és Kerkez Milos is ott van az Arsenal elleni rangadó kezdőcsapatában. Arne Slot egyet változtatott a Newcastle elleni meccshez képest: Alexis Mac Allister került be Curtis Jones helyett.

Szoboszlai a győztes góljáról: Kockáztattam, de bíztam magamban és végre sikerült

Szoboszlai Dominik egy távoli bombagóllal döntötte el a Liverpool és az Arsenal rangadóját. A magyar válogatott csapatkapitánya a meccs után értékelte a gólját.

Bulvár

Kikelt magából Vitályos Eszter, rendkívüli videó szivárgott ki a kormányinfóról, testbeszéd szakértő elemezte a történteket

Ennél durvább még nem történt a Kormányinfón, Gulyás Gergely szava is elakadt.

Majka megszólalt Magyar Péterről, váratlan mondat hagyta el a száját

A szombat egyik elképesztő híre volt az, hogy Magyar Péter a Csurran, cseppen című számra bulizott. Erről pedig videó is készült.

A rendőrgyalázó rendszám betiltását követelik a zsaruk

A német rendőrök szerint a betűkombináció sérti a jó ízlést.

Kamilla a palotában esett neki Katalinnak: üvöltött a hercegnével Károly felesége

Egy pillanat, amelyről senki sem gondolta volna, hogy valaha megtörténhet, megrengette a palota falait: Kamilla királyné hangját felemelve fordult Katalin hercegnéhez, miközben a személyzet döbbenten figyelte a jelenetet

Ez a csillagjegy lesz szeptember legnagyobb nyertese

Szeptember nemcsak az ősz kezdetét hozza el, hanem új lehetőségeket, friss energiákat és fontos fordulatokat is. Egy csillagjegy szülöttei most úgy érezhetik, hogy sínen van az életük.

„Rutinvizsgálatnak indult, azt mondták, be se menjek egy csepp barna pecsételés miatt” – Olvasói történet

A hálószoba padlóján egy sporttáska félig bepakolva – csütörtökön reggel műtétre készültünk. „Nincs rá kapacitás” – szólt a magyarázat.

Soha ne viselj ilyet vezetés közben: kevesen tudják, de nagyon balesetveszélyes

A nem megfelelő napszemüveg komoly veszélyt jelenthet az utakon: a rossz lencseszín vagy túl sötét árnyalat lassítja a reakcióidőt, és akár balesethez is vezethet.

Csavarral érkezik a nyugdíjasok élelmiszer-utalványa: így lehet elbukni a plusz pénzt a boltokban

Cikkünkben összegyűjtöttük a legfontosabb tudnivalókat: kik kapják, hol és mire lehet felhasználni az utalványt. Mutatjuk a részleteket, hogy ne maradj le semmiről!

Mégis ott lehet a Fradi a Bajnokok Ligája főtábláján - Mi történhetett?

Ünnepelhetnek a Ferencváros szurkolói, hatalmas sikert ért el kedvenc csapatuk.

Egy zsákban találták meg Szathmáry Nikolett holttestét, gyilkosát még mindig keresik

Gyulán, a patak partján bukkantak rá az áldozat maradványaira.

Most jött: Majka a túlélésért küzd, lemondta a koncertjét

Majka a közösségi oldalán jelezte követőinek, hogy elmarad a hétfői koncertje. A rapper jelenleg elmondása szerint a túlélésért küzd, az ágyat nyomja és antibiotikumot szed, így kénytelen volt lemondani a fellép